Tagliare a cubetti abbastanza grossi le patate ,disporle in una pentola antiaderente tipo quelle delle lasagne aggiungere i pomodorini dividi a meta , sale , pepe , vino , olio e cuocere fino a cottura ultimata , se si vede che il tipo di patate asciuga molto il liquido e non sono cotte aggiungere un po' d'acqua. ultimi 10 minuti aggiungere 5-6 noci di burro e se piace un po' di grana e gratinare per altri 10 minuti buon appettito da patrizia di brescia
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per 4 persone golose - 1 kg di patate -500 gr di pomodorini ciliegini sale q.b. pepe burro , grana olio 1 bicchiere vino bianco acqua se si asciugano troppo
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