Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a pezzetti. metterle in una teglia da forno con del formaggio tagliato a pezzetti, grana grattuggiato, salame tagliato a dadini, sale fino e 5-6 uova battute. mescolare il tutto e infornare per 3/4 d'ora a 200° sopra e sotto.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Patate,formaggio,granagrattuggiato,salame, sale fino, uova.
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