Lessate il cavolfiore e la patata tagliati a pezzetti in acqua salata. nel frattempo preparate il prosciutto e il formaggio tagliati. scolate la verdura prima della completa cottura. mettete un foglio di carta da forno in una teglia e alternate uno strato di verdure e uno di prosciutto e formaggio. condite e mettete in forno 15 minuti a gratinare.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cavolfiore, patata, prosciutto cotto, fontina, olio e sale
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