RICETTARIO

Pasticcio del contadino

PREPARAZIONE

Srotolare la pasta sfoglia, ricoprirla con fette di prosciutto cotto e mele tagliate a fettine, in ultimo pezzetti di fontina. arrotolare la pasta sfoglia mettendo la la chisura della pasta sotto,sigillare i lati con un poco di acqua e spennellare con rosso d'uovo.mettere il rotolo su una teglia ricoperta da carta forno. 180 gradi circa 30 minuti.

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