Soffriggere nell'olio un po di aglio tagliato finemente. aggiungere i pomodori pelati,salare e lasciar cuocere. nel frattempo cuocere i rigatoni e a cottura ultimata versarli nella padella con il sugo,aggiungere il brigante tagliato a dadini e il pesto,saltare fino a quando il brigante inizia a filare e buon appetito
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Rigatoni,aglio,olio,pesto,sale,pomodori pelati.formaggio brigante
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