Fare bollire l'acqua per la pasta; intanto praparare il soffritto con burro e cipolla (senza bruciare la cipolla) e poi aggiungere lo speck e infine la panna con due cucchiaini di caffè. quando la pasta sarà pronta condirla con il preparato e servirla calda.
Ingredienti
Spaghetti o pasta corta a piacimento, cipolla, burro o olio, panna, speck, caffè
