RICETTE

Pasta fredda

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Prosciutto cotto, mais, fontina, mezze penne, olio d'oliva, sale

Cuocere e salare le mezze penne, passarle sotto l'acqua fredda. tagliare a dadini piccoli la fontina e il prosciutto cotto. aggiungerli alle mezze penne con un barattolo di mais. cospargere di un filo d'olio. mettere in frigo un paio d'ore.

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