RICETTE

Pasta fredda

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

320 gr di pasta corta, 140 gr di tonno sott'olio sgocciolato, 150 gr di pomodorini, 125 gr di mozzarella, 40 gr di olive taggiasche, basilico, olio di oliva extravergine

Cuocete la pasta in acqua abbondantemente salata. scolatela e raffredatela, lavandola nel colapasta con acqua fredda. in una zuppiera mettete il tonno sgocciolato e sbriciolato, le olive taggiasche, i pomodorini tagliati in quarti e la mozzarella a cubetti. unite la pasta fredda ben scolata, amalgamate il tutto, unite il basilico tritato e condite con olio di oliva.

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