Cuocere con un po' d'olio (10")il cavolo tagliato a pezzi, aggiungere la pasta e, a metà cottura togliere dal fuoco ed amalgamare pezzetti di provola ed il peperoncino. mettere il tutto in una pirofila larga e cospargere di pangrattato. gratinare nel forno (con ventilazione in alto) preriscaldato a 200°.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cavolo, ditaloni, provola, pangrattato, olio, peperoncino
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