Rosolare la cipollina col vino, unire la verdura, la ricotta,l'olio d'oliva ed infine la pasta. mantecare il tutto per alcuni minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
Verdure di campo(già cotte), 1 cipollina, 100gr di ricotta,olio d'oliva, un cucchiaio di vino (bianco), due porzioni di pasta già cotta.
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