Montare gli albumi a neve,unire i tuorli e lo zucchero,poi il semolino e le mandorle.cuocere in forno a 150gradi x un ora poi si fà sciogliere la cioccolata a bagnomaria con due cucchiai di olio e si versa sul dolce raffreddato.
Ingredienti
6 uova,175 gr zucchero,150 gr semolino,150 gr mandorle macinate,un limone grattuggiato,150 gr cioccolata al latte,2 cucchiai di olio
