RICETTE

Parrozzo

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

6 uova,175 gr zucchero,150 gr semolino,150 gr mandorle macinate,un limone grattuggiato,150 gr cioccolata al latte,2 cucchiai di olio

Montare gli albumi a neve,unire i tuorli e lo zucchero,poi il semolino e le mandorle.cuocere in forno a 150gradi x un ora poi si fà sciogliere la cioccolata a bagnomaria con due cucchiai di olio e si versa sul dolce raffreddato.

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