Parmigiana di zucchine

Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle nella griglia,poi infarinarle riscaldare l'olio e metterci le zucchine infarinate. preparare il sugo con la passata di pomodoro. riscaldare il forno a 180° .prendere una pirofila e mettere uno strato di zucchine,poi il sugo e il pecorino (precedentemente grattuggiato) ripetere fino ad arrivare all'ultimo strato con il sugo e il pecorino e lasciarlo al forno per circa mezz'ora o fino a quando il pecorino risulta ben gratinato.