Tagliare le seppie a pezzetti, tagliare anche i pomodorini a dadini, aggiungere il basilico tritato, il peperoncino a piacere e l'aglio tritato,aggiungere un filo d'olio e un pizzico di sale,lasciare marinare per un'oretta e nel mentre preparare la sfoglia con farina,acqua e un uovo. infine riempire dei piccoli panzerotti con il composto e friggere. servire caldi.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Seppie fresche, pomodorini messia scolare col sale, aglio tritato, olio, peperoncino, sale
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