Mescolate la ricotta con lo zucchero e poi aggiungete la farina di cocco fino a rendere l'impasto piuttosto compatto. aggiungete a metà impasto delle gocce di cioccolato. formate quindi tante palline grandi quanto una nocciola e passatele a piacere nella codetta di zucchero e/o nella granella di mandorla e/o nelle gocce di cioccolato e/o nella farina di cocco. il tocco finale mettete ogni pallina in piccoli pirottini da cioccolatino e riponete in frigorifero fino al momento di servire.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250gr di ricotta,3 cucchiai colmi di zucchero,farina di cocco q.b.,codette di zucchero. gocce di cioccolato,granella di mandorle.
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