RICETTE

Palline di cocco e ricotta

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Gr. 300 farina di cocco, gr. 200 ricotta, gr. 125 burro morbido, gr. 50 cacao in polvere amaro n. 20 amaretti tritati fini, gr. 200 zucchero

Impastare tutto in una ciotola tenendo a parte circa gr. 100 di farina di cocco. formare delle palline e passarle nel cocco tenuto a parte. mettere nei pirottini tenere in frigo ma si possono anche congelare

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