Montare a neve i bianchi di uovo unire lo zucchero e la farina di cocco amalgamare bene e mettere in frigo per un paio di ore dopo formare delle palline quanto una noce e metterli in forno a 180 gradi per 5 minuti.
300gr di farina di cocco 200grm di zucchero 2 bianchi di uovo montati a neve
Montare a neve i bianchi di uovo unire lo zucchero e la farina di cocco amalgamare bene e mettere in frigo per un paio di ore dopo formare delle palline quanto una noce e metterli in forno a 180 gradi per 5 minuti.