Mescolare la ricotta con lo zucchero e aggiungere il cocco fino a dare la consistenza giusta per poter fare delle palline grandi come una noce. Passare le palline appena fatte nel cocco, sistemarle in un vassoio e metterle in frigo fino al momento di consumarle.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 confezione di ricotta, stessa quantità di zucchero semolato. stessa quantità di cocco grattuggiato lasciando una manciata o due per decorare
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