Palle di neve

RICETTARIO

Palle di neve

DESSERT
FACILI E VELOCI
DIFFICILE
1 ORA E 30

INGREDIENTI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 confezione di ricotta, stessa quantità di zucchero semolato. stessa quantità di cocco grattuggiato lasciando una manciata o due per decorare

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PREPARAZIONE

Mescolare la ricotta con lo zucchero e aggiungere il cocco fino a dare la consistenza giusta per poter fare delle palline grandi come una noce. Passare le palline appena fatte nel cocco, sistemarle in un vassoio e metterle in frigo fino al momento di consumarle.

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