RICETTE

orecchiette terra e mare

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

200g orecchiette,2 zucchine,3 acciughe sott'olio,5 pomodorini

Friggere le zucchine tagliate a rotelle e passate nella farina,mettere un filo d'olio in una padella,aggiungere le acciughe e i pomodorini tagliati a pezzetti,fare saltare la pasta cotta al dente in precedenza,aggiungere le zucchine e servire con una spolverata di ricotta dura

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