Far soffriggere lo spicchio d'aglio tagliato a pezzettini con un cucchiaio d'olio e peperoncino, far lessare la cima di rapa con un po' si dale, nella stessa acqua far cuocere le orecchiette infine scolare e far saltare il tutto in padella. servire ben caldo!
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Olio,aglio,peperoncino,cime di rapa, orecchiette
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