Far bollire l'acqua in una pentola di grandi dimensioni. aggiungere la pasta e i poi i broccoli(un paio di minuti dopo la pasta). nel frattempo, far rosolare la pancetta con il terzo di peperone verde tritato. quando la pasta e i broccoli sono pronti, scolarli e versarli nella pentola. mescolare bene il tutto. servire immediatamente spolverando di una manciata di parmigiano.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500g di orecchiette, 500 g di broccoli surgelati, 125 g di pancetta, 1/3 di peperone verde, parmigiano
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