RICETTE

Moretto

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Impasto: 50 gr cacao amaro, 250ml latte, 150gr zucchero, 200gr farina, 1 bustina di lievito per farcire: 250gr mascarpone e 2 cucchai abbondanti di cioccolato (nutella)

Versare in una ciotola tutti gli ingredienti ,escluso il lievito che verra' inserito alla fine, mantecare il tutto fino ad avere un impasto omogeneo senza granuli, imburrare una terrina e versare l'impasto, mettere in forno x 30 min a 180°, far raffreddare e poi tagliare per farcire - in una ciotola mescolare mascarpone e cioccolato fino a far diventare di un colore uniforme - fare uno strato uniforme al centro della torta e spolverare il tutto con dello zucchero a velo - tenere in frigo.

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