Unire la ricotta , il cocc0, lo zucchero e fare un impasto piuttosto consistente. quindi fare col composto tante palline, passarle nel cacao e appilarle tipo monticello. porre in frigo prima di servire.
Ingredienti
Gr 150 cocco disidratato, gr 150 ricotta, gr 80 zucchero, cacao per guarnire.
