Preparazione sugo: scaldare 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva, mettere la rucola priva di gambo e spezzettata e farla ammorbidire nell'olio,aggiungere 1 confezione piccola di panna da cucina ed aggiungere 4 cucchiai di passata di pomodoro.tutto a fuoco basso,mescolare per 5 minuti e il sugo è pronto. a cottura di pasta ultimata(come si desidera),scolare l'acqua e mescolare pasta e sugo.prima di servire mettere 3 abbondanti cucchiai di parmigiano e il pranzo è servito.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta,olio,rucola,panna,parmigiano,passata di pomodoro
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