RICETTARIO

Mezze maniche ricotta e pepe

PREPARAZIONE

In una padella far soffriggere la cipolla con la pancetta tagliata a dadini.....a cottura della pasta(da togliere al dente)dopo averla scolata mettetela nella padella e aggiungete la ricotta e molto pepe. p.s. calcolate che per 500gr di pasta occorrono circa 200gr la ricotta

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