RICETTARIO

Merluzzo con pomodorini

  • SECONDO
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

600 g di filetti di merluzzo (anche surgelati), 2 cucchiai di olive nere taggiasche denocciolate, 500 g di pomodorini, sale, olio extravergine di oliva, timo e origano a piacere.

PREPARAZIONE

Semplice e fresco, il merluzzo con i pomodorini si prepara in un battibaleno.

Per prima cosa lava e taglia i pomodorini.

Ungi una padella antiaderente con un filo d'olio di oliva extravergire e metti i pomodorini a cuocere insieme alle olive.

Dopo5 minuti, aggiungi i filetti di merluzzo e fai cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti.

Aromatizza con le erbe e aggiusta di sale.

 

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