RICETTE

Latte in piedi

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1l latte, 6 uova, 4-5 cucchiai zucchero, 50 g farina, 1 bustina vaniglina, 1 cucchiaino cannella, pochissimo burro

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere farina, vaniglina e cannella. girare e aggiungere lentamente tutto il latte. imburrare uno stampo (io uso tanti stampini individuali usa e getta) e versare il composto. cuocere in forno per mezz'ora e servire ben freddo.

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