Fai cuocere con un cucchiaio di olio i funghi champignon tagliati a fettine,aggiungi un pò d'acqua fino a quando saranno appassiti aggiusta di sale,pepe e prezzemolo.a questo punto frulla i funghi fino ad ottenere una cremin a.metti un pò di besciamella alla base della teglia,posiziona uno stato di lasagne,e poi metti ancora uno strato di besciamella,crema di funghi,prosciutto cotto e parmigiano.continua fino ad arrivare all'altezza desiderata.copri l'unltimo strato con besciamella e parmigiano.inforna in forno preriscaldato per circa 20'
Condividi