RICETTE

Lasagne al taleggio

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 foglio rettangolare di pasta fresca per lasagne,40 gr di taleggio cremoso,sale

Cuoci il rettangolo di pasta in acqua bollente salata.scolalo,adagialo sopra un panno da cucina ad asciugare e taglialo a metà in modo da ottenere 2 quadrati.disponi su una teglia foderata con carta da forno un quadrato di pasta.copri con il taleggio a fettine sottili lasciando un orlo di 1 cm.copri con il restante quadrato di pasta e fai gratinare sotto il grill del forno sino a quando la superficie si sarà dorata.trasferisci la lasagna nel piatto con una paletta e consumala calda.

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