RICETTE

Lasagna di patate al forno

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

X 4 persone: 1kg di patate, 150gr di prosciutto cotto, 150gr.circa di scamorza affumicata, sale, pepe e pane grattuggiato

Lessare le patate ma non completamente, tagliarle a fette abbastanza spesse, fare un primo strato sullo stampo imburrato, coprirlo con il prosciutto cotto, la scamorza a fette, il sale ed il perpe, ricoprire con un nuovo strato di patate da spolverare con il pane grattuggiato. mettere in forno caldo a 200° per circa 30min.

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