RICETTE

La mia pasta preferita

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Melanzane, zucchine genovesi,sale,pelato,olio,cipolla,panna,pennette rigate

Condimento:soffriggere la cipolla insieme al pelato,una volta cotto unire le melanzane e le zucchine precedentemente tagliate e fritte,sale q.b. ed infine aggiungere la panna mescolando delicatamente. cucinare la pasta e una volta cotta unire il tutto buon appetito

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