Impastare farina patate lievito saleburro e uova,tirare la pasta fino ad uno spessore di 3mm,ritagliare dischi di 5cm,mettere un po'di mozzarella e prosciutto e ricoprire con un altro disco.lievitare per 1 ora e friggere.
Impastare farina patate lievito saleburro e uova,tirare la pasta fino ad uno spessore di 3mm,ritagliare dischi di 5cm,mettere un po'di mozzarella e prosciutto e ricoprire con un altro disco.lievitare per 1 ora e friggere.
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