Tagliate il pane raffermo in fettine di ca.1 cm. spalmatele con la vs.marmellata preferita ed unitele a due a due. preparate una pastella con le uova, il latte, la farina ed un pizzico di sale. adagiate i panini farciti nella pastella. fate scaldare l'olio e friggete da entrambi i lati i krapfen.
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