RICETTARIO

Involtino di tacchino in guazzetto di pomodoro

  • SECONDO
  • FACILI E VELOCI
  • MEDIA
  • 30 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 fettine di fesa di tacchino, gr. 100 olive, 1 scatola di pomodori pelati, 1 mazzetto di basilico, 1 mazzetto di timo, 1 mazzetto di prezzemolo , 1 scalogno

PREPARAZIONE

Lavate il basilico, il prezzemolo ed il timo, asciugateli e tritateli finemente. prelevate i pelati e tritateli insieme allo scalogno. in un tegame fate rosolare dolcemente lo scalogno con 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, unite le erbe aromatiche (tenete da parte un cucchiaio di basilico),

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