Friggere le zucchine farle scolare l'olio fritto, prendere una teglia cospargela di olio extra vergine e una lettiera di pomodorini, prendere ogni fetta e riempirla di una fettina di sottiletta e salame, metterle in fila rotolandole senza stecchino, cospargere di parmigiano, mettere in formo fino a doratura.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Sottilette, parmigiano, pomodorini, olio, zucchine, salame
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