RICETTE

Involtini di prosciutto cotto con caprino

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Prosciutto cotto, formaggio fresco di capra, capperi, prezzzemolo

Tritare finemente il prezzemolo, in un piatto sminuzzare il formaggio caprino con l'aiuto di una forchetta, mescolare il formaggio col prezzemolo tritato e i capperi. all'interno di una fetta di prosiutto cotto mettere un po di formaggio con prezzemolo e capperi e arrtolarlo. aiutarsi a tenerlo arrotolato con un paio di stuzzicadenti.

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