Sala i petti di pollo e spalmali di senape, avvolgili con lo speck e chiudili con un stuzzicadenti. nel mentre far soffrigere l'olio con la cipolla tritata finemente, aggiungre gli involtini e far dorare da tutti i lati. una volta dorati unire il latte e le olive. far cuocere a fuoco medio, col coperchio per 20-30 minuti. servire ben caldi!
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
4 fettine di petto di pollo, 4 fette di speck o prosciutto crudo, 4 cucchiani di senape, 1 bicchiere di latte, 1 cipolla, una manciata di olive verdi denocciolate, sale, olio
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