Disporre larucola su un vassoio; costituire, poi, un secondo strato con lamelle di parmigiano reggiano alternate con lamelle di tartufo nero obianco. condire con olio d'oliva extra-vergine e con sale.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 grammi di rucola, 150 grammi di parmigiano reggiano, 100 grammi di tartufo, q.b. di olio extra-vergine, sale.
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