Fare cuocere il riso. farlo raffreddare e poi aggiungere tutte le verdure lessate e tagliate a dadini, il prosciutto, la fontina, il sale, olio e il limone.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 g. riso per insalate di riso, 3 pomodori, 3 zucchine, un po' di fagiolini, un vasetto di verdure miste (condiriso), un pezzo di fontina, un pezzo di prosciutto tagliato spesso, sale, olio, limone spremuto.
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