RICETTE

Insalata di polpa di granchio

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

4 confezioni di polpa di granchio o surimi,1peperone rosso e 1verde,mezza cipolla,1confezione da 500gr di maionese,1vasetto di yogurt intero,ketchup,paprika dolce qb,rum

Tagliare a rondelle la polpa di granchio; affettare sottilmente la cipolla,tagliare a tocchettini i peperoni e unire tutto in una ciotola;amalgamare il tutto con la maionese e lo yogurt,aggiungere la paprika un po' di ketchup per colorare di rosa la salsa,aggiustare di sale e aggiungere una spruzzata di rum.servire freddo come antipasto

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