RICETTE

Insalata di pollo e yogurt

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Petti di pollo, yogurt, maionese, lattuga, radicchio, oloi, sale, aceto balsamico, origano, limone, pepe nero.

Arrostire i petti di pollo; sfilettarli e lasciare raffreddare. freddi inserire in una terrina ed aggiungere la lattuga tagliata sottilissima e il radicchio (2/3 lattuga 1/3 radicchio). aggiungere la maionese, lo yogurt naturale o agli agrumi e mescolare. condire con limone,aceto balsamico, olio, origano, sale, pepe e rosmarino.

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