RICETTARIO

Insalata di pollo

  • SECONDO
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

un petto di pollo arrosto intero,un vasetto di yogurt bianco magro, 3 cucchiai di maionese, 2 patate medie a pasta soda, 100 g di piselli in scatola, 2 carote grandi, 20 olive verdi denocciolate, 2 cucchiai di capperi sotto aceto, sale q.b.
PREPARAZIONE

Taglia a cubetti piccoli e regolari il petto di pollo e metti da parte. Taglia patate e craote a cubetti piccoli e cuocili in acqua bollente salata, per pochi minuti, tenendoli ben sodi. Scola le verdure e unisci i piselli - anch'essi scolati - i capperi e le olive tagliate a metà. aggiungi i cubetti di pollo. A parte, mescola bene lo yogurt con la maionese e condisci così la tua insalata. Riponi mezz'ora in frigorifero e servi fresco.

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione

Questo sito utilizza cookie propri e di terzi per migliorare la tua esperienza di navigazione, analizzando le tue preferenze e offrendoti funzionalità e contenuti pubblicitari personalizzati, anche incrociando i tuoi dati con quelli provenienti da altre fonti. Se scegli di proseguire nella navigazione, chiudi questo banner o clicca su “ACCETTA”, esprimi il consenso all’installazione dei cookie. In alternativa, seguendo questo link , potrai leggere la nostra cookie policy per esteso, nonché decidere a quali specifici cookie prestare o revocare il tuo consenso.

Accetta