Tagliate il taleggio a striscioline ed aggiungetelo alla composta per capricciosa, salate, pepate e condite con la senape e la maionese. adagiate il tutto su della tenera insalata cappuccina e servite guarnendo con fettine di pomodoro.
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Difficoltà Difficile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 gr. di misto per capricciosa (sedano rapa, prosciutto, lingua, cetrioli tagliati a fiammifero), 100 gr. di taleggio, 50 gr. di maionese, 10 gr. di senape, insalata cappuccina sale e pepe.
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