GNOCCHI PASTICCIATI

Far cuocere il ragu' classico con carne trita e passata di pomodoro o per le più frettolose un vasetto pronto da scaldare, appena cotto aggiungere il pesto e la panna amalgamando delicatamente, non salare troppo, nel frattempo cuocere gli gnocchi e quando salgono a galla raccogliere con un colino e poco alla volta adagiarli nel sugo, amalgamando e a piacere aggiungere il formaggio grattugiato. buon appetito!!