Unire acqua,farina,vino,olio,sale e impastare (l'impasto deve venire morbido) preparare gli gnocchi e friggere in abbondante olio caldo... cuocere 30 minuti
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1/2 kg di farina 1 bicchiere d'acqua 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere di olio d'oliva 1 bicchiere d'acqua olio di oliva sale
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