Prendere la pasta sfoglia, stendere sulla stessa la pancetta in modo da ricoprire tutta la superfice e cospargere di grana. arrotolare e tagliare in tante fette e disporle in una teglia con carta da forno e distanziate tra loro. riscaldare il forno a 200° c e cuocere per 15 minuti. sono ottimi come stuzzichino per l'aperitivo e un altro consiglio: io li faccio con diversi salumi, alcuni pancetta e grana come spiegato sopra, alcuni crudo e grana e altri con cotto e grana. sono buonissimi...
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