RICETTE

Gelato al Grana Padano

  • Difficoltà Media
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 gr grana grattugiato, 8 dl panna liquida

Mescolare gli ingredienti e mettere a cuocere a fuoco basso, sempre mescolando fino ad ottenere una crema omogenea.togliere dal fuoco, lasciare raaffreddare e versarlo nella gelatiera. servire su crostini di pane.

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