Sbattere 3 uova con lo zucchero unire la panna e poi il latte, quando il tutto diventa omogeneo versarlo in carapina per gelato per almeno 30 minuti , poi mettere nel congelatore ,mangiare dopo 10 minuti ottimo gelato ,potete mettere anche latte scremato che viene piu leggero.
Ingredienti
300gr di panna ,250gr di latte, 175gr di zucchero,3 uova.
