Metti in padella antiaderente una cipolla media taliata a pezzetti,insieme il salmone,sale q.b. e un po' di olio extra vergine. fai cuocere x dieci minuti continuando sempre a mescolare gli ingredienti, fai bollire l' acqua dove verserai 380 gr. di garganelli. appena cotti, scolali e versali nella padella dove hai cotto il salmone,a fiamma bassa versa 250 gr.di panna e 2 mestoli di sugo, fai fondere il tutto x 5minuti e servire calda.
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