RICETTARIO

Gamberoni alla diavola

  • SECONDO
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

10 gamberoni 1,5 limone verde 1 spicchio d'aglio 1 cipolla piccola 1 cucchiaino da caffé di zenzero fresco 1/2 cucchiaino da caffé di pepe verde 1/2 peperoncino schiacciato sale, olio d'oliva

PREPARAZIONE

Togli la testa e sbuccia i gamberoni conservando le code. in un piatto fondo, mescola il limone verde, l'aglio, la cipolla tritata, lo zenzero, il pepe verde, il peperoncino. aggiungi i gamberoni e lascia macerare per 20 minuti. sgocciola i gamberoni e falli saltare in padella 1 minuto per lato. servi con riso basmati.

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