RICETTE

Fusilli alla buongustaia

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Fusilli, sugo al pomodoro, gamberetti, funghi champignon, piselli, olio extravergine di oliva, peperoncino, sale

Lavare e tagliare i funghi a fettine. in una padella scaldare l'olio e soffriggere un pò i champignon.unire i piselli con un pizzico di sale.lasciare cuocere 10 minuti circa. aggiungere i gamberetti, il sugo di pomodoro e lasciare cuocere qualche minuto. cuocere i fusilli in abbondante acqua salata,scolarli al dente.unire la pasta alla salsa,aggiungere un pizzico di peperoncino e spolverare con parmigiano. buon appetito!

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